1.Thông số kỹ thuật Xì Gà COHIBA Sublime Edicion Limitada 2004.
Quốc gia (Country): Cuba
Vòng đo (Ring Gauge): 54
Chiều dài (Length): 6 1/2″
Filler: Cuba
Binder: Cuba
Wrapper: Cuba
Source: Cigar Aficionado
Size: Corona Gorda
Box Date: Dec. 2004
Distributed By: Habanos S.A.
Made By: El Lagito Factory
2.Review đánh giá chi tiết khi thưởng thức Xì Gà COHIBA Sublime Edicion Limitada 2004.
Tôi sẽ làm điều gì đó khác biệt một chút trong bài đánh giá này và thay vì đánh giá một điếu xì gà đang được sản xuất hiện tại, tôi sẽ đi sâu vào máy làm ẩm cũ của mình và có một điếu xì gà mà tôi đã không lấy mẫu trong một thời gian dài.
Được phát hành lần đầu vào năm 2004, Cohiba EL Sublimes đã thu hút được một số đánh giá rất tích cực. Vào đầu năm 2005, tôi đã mua năm loại xì gà này. Tôi đã hút hai điếu trong vài năm tới và khá thích chúng. Tôi quyết định già đi ba người còn lại nhưng tôi đã hút một người cách đây khoảng 3 năm trước khi bắt đầu xem xét trang web này.
Chỉ cần nói rằng bộ sưu tập của tôi đã phát triển theo cấp số nhân kể từ thời điểm đó vì vậy những thứ này đã bị mất một chút trong máy làm ẩm nhưng trong khi thực hiện việc xoay xì gà và làm sạch bộ tạo ẩm vào mùa thu vào tuần trước, tôi đã quyết định hút một cái với ý định xem xét lại. Khi chúng tôi bắt đầu kỷ niệm 10 năm ngày phát hành loại xì gà này, tôi quyết định xem loại xì gà này đã già đi như thế nào. Tất nhiên, Sublimes không còn sẵn có cũng như không được sản xuất nên bài đánh giá này sẽ không tính đến chi phí hoặc giá cả. Với suy nghĩ đó, hãy xem Sublime năm 2004 này đã già đi như thế nào.
Xuất hiện: Đánh giá: ★★★★ ½
Nhìn bề ngoài thì Cohiba Sublimes vẫn có một vẻ đẹp tuyệt vời đối với nó. Nó có vẻ ngoài mộc mạc và đẹp đẽ như nhiều loại xì gà Cuba trong thời kỳ đó khi vấn đề xây dựng vẫn còn là một vấn đề lớn đối với xì gà Cuba. Nó có các đường gân nổi rõ nhưng các đường nối chặt chẽ.
Cohiba Sublimes Edicion Limitada 2004
Xây dựng: Đánh giá: ★★★★★ (4,75)
Điếu xì gà có rất nhiều thuốc lá. Khi sờ vào có cảm giác chắc chắn và không có điểm sần. Trận hòa đã diễn ra ngay lập tức nhưng vết cháy đã yêu cầu một vài chỉnh sửa nhỏ. Tro cứng, không bong tróc và lượng khói tỏa ra nhiều lúc vừa phải nhưng chủ yếu là đầy.
Xây dựng Cohiba Sublimes
Hương vị: Đánh giá: ★★★★★
Các hương thơm trước ánh sáng cung cấp một số hương vị Cohiba cổ điển và tuyết tùng ngọt ngào cùng với chút ca cao và hạt cà phê rang.
Thắp sáng điếu xì gà chào đón bạn với vô số hương vị được pha trộn tinh tế để mang đến cho bạn một hỗn hợp mocha hấp dẫn của cà phê đậm đà, ca cao với hạt cà phê rang. Nền đất Cohiba cổ điển đã có ở đó nhưng chủ yếu là ở hậu cảnh. Điếu xì gà đã già rất đẹp mà không hề có chút chát nào. Nó chỉ có một chút hạt tiêu khen ngợi dễ chịu trên vòm miệng. Thông thường, tôi có thể nếm thử khi điếu xì gà đã bị tổn hại do tuổi tác nhưng không có độ nhão hay mùi vị nào thoát ra từ điếu xì gà này. Kết thúc ở mức trung bình với gia vị tối thiểu. Điếu xì gà có phần ngọt ngào hơn tôi nhớ và ít mùi đất và cỏ hơn thường là đặc điểm chính của thương hiệu Cohiba. Bản thân khói đã có một kết cấu đẹp. Nó mịn như nhung và để lại một dư lượng dễ chịu trên vòm miệng của tôi mà tôi ví như mật mía với hương vị hạt cà phê rang. Thở ra bằng mũi vẫn ổn.
Phần ba thứ hai bắt đầu tiết lộ nhiều hơn về hương vị đất, hương cỏ và hương gỗ nói lên thương hiệu Cohiba không thể nhầm lẫn. Nó được cân bằng hoàn hảo với hương vị cà phê và cacao phong phú. Từng hương vị lần lượt tỏa sáng trên vòm miệng. Có một số nho khô nhẹ và da thuộc với hương vị tuyết tùng ngọt ngào hơn từ từ chuyển sang hương vị gỗ sồi nhiều hơn. Khi tôi gần kết thúc phần ba thứ hai, nó vẫn còn ngọt ngào hơn. Một chút da nữa lọt vào cấu hình gần dây đeo nhưng không thực sự bám nhiều và cũng không chi phối hình dáng của điếu xì gà ở bất kỳ điểm nào.
Khi tôi bắt đầu một phần ba điếu xì gà cuối cùng, tôi tiếp tục nhận được những hương vị phức tạp với nhiều chiều sâu. Cho dù đó là sô cô la đánh vào vòm miệng đầu tiên hay cà phê hay vị ngọt đất hay hương gỗ sồi, hương vị luôn dễ chịu mà không có vị đắng. Phía sau vòm miệng tiếp tục có dư lượng khói nhẹ nhưng rất nhẹ và hạt tiêu đen nhẹ vừa đủ ở phía sau lưỡi để nó dễ nhận thấy nhưng không bao giờ cản trở.
Đánh giá chung: Đánh giá: ★★★★★ (4,75)
Đánh giá hương vị của tôi nói lên tất cả. Điểm 5 trên 5. Chắc chắn có một vài vấn đề về vết cháy và vẻ ngoài nhỏ góp phần vào xếp hạng tổng thể của điếu xì gà kém hoàn hảo nhưng vấn đề quan trọng nhất là nơi điếu xì gà này tỏa sáng; trên vòm miệng.
Nhìn chung, sự chuyển đổi hương vị hoàn toàn phức tạp. Các nốt ca cao và cà phê espresso thống trị hầu hết các điếu xì gà với những khoảnh khắc cân bằng hoàn hảo giữa hương đất, gỗ, da nhẹ và mocha. Nó ngọt hơn một chút so với tôi mong đợi và nó cung cấp một số muối tuyệt vời trên môi để cân bằng điều đó cùng với một số hạt tiêu rất nhẹ ở phía sau. Khói luôn tỏa mát.
Xì gà không mạnh như tôi đã nhớ nhưng điều này một phần lớn là do thực tế là tôi đã hút xì gà mạnh hơn trong vài năm qua nên tôi đã quen với nicotine. Ngoài ra, theo tuổi tác, hương vị của xì gà trở nên êm dịu và hòa quyện một cách đáng kinh ngạc. Tuổi chắc chắn đã làm nên điều kỳ diệu.
Cohiba Sublimes đang hút cực kỳ tốt vào lúc này và bạn có tin hay không, theo kinh nghiệm của tôi rằng tuổi quá lâu không nhất thiết giúp xì gà ra nhiều như vậy. Sau một khoảng thời gian nhất định, quá trình lão hóa thêm thực sự không ảnh hưởng nhiều và trong một số trường hợp, làm hỏng điếu xì gà. Đừng để vẻ đẹp này trở nên lãng phí nếu bạn tình cờ có chiếc nào trong bộ sưu tập của mình và hãy thử ngay vì theo tôi, nó “vừa phải”.
